LES PANIERS PIQUE-NIQUE A L’ANCIENNE…
L’art de pique-niquer avec style !

Offrez-vous un moment privilégié au grand air avec les pique-niques préparés par notre chef… Panier en osier, nappe, porcelaine, mets joliment présentés dans des bocaux en verre, tout est prévu pour une balade gourmande et élégante !

Réservez votre panier, venez le récupérer le matin et profitez ensuite d’une journée mémorable dans la Forêt d’Escoublac, sur la Côte Sauvage, dans les Marais Salants ou pourquoi pas en pleine mer…

 

Les Paniers Pique-Nique sont à commander auprès l’Hôtel la veille avant 11h afin que nous puissions vous préparer au mieux votre moment. Une garantie de 80 euros par panier ainsi que pour le règlement de votre menu  sera demandée au moment de la réservation (chèque, espèce, ou carte bancaire).

  • Le Panier de mon enfance

    Directement inspiré des souvenirs d’enfant de notre chef, il revisite les plats familiaux traditionnels :

     

    Gaspacho, tartelette au thon et moutarde douce, chips de légumes, salade de pommes de terre au jambon et à l’échalote, fraises de chez Burban et framboises au fromage blanc, fromages de la maison Beillevaire, baguette et citronnade.

    19 euros par personne – 25 euros avec le vin

    Paniers Pique-Nique
  • Paniers Pique-Nique

    Le Panier Terre & Mer

    Pour un pique-nique épicurien, qui met à l’honneur les saveurs de la Presqu’île Guérandaise :

     

    Pain de poisson de nos côtes, rillettes de sardines, saucisson et terrine de Campagne, boudin noir, légumes confits méditerranéens, fromages de la Maison Beillevaire, tarte aux fruits d’été, baguette et citronnade.

    25 euros par personne – 32 euros avec le vin

  • Le Panier baulois

    Un panier gourmand, véritable ode aux plaisirs culinaires de la station balnéaire :

     

    Melon et tomates cerises de chez Madame Huitric, langoustines, bulots, bigorneaux, langouille, cake à l’andouille de Guéméné, tartare d’avocat, crabe et pamplemousse, fromages de la Maison Beillevaire, Fondant Baulois et fraises de chez Burban, baguette et citronnade.

    35 euros par personne – 45 euros avec le Champagne

    Paniers Pique-Nique