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Le menu des écrivains
Comme chaque année, le Saint-Christophe s’associe au Rendez-Vous des écrivains avec un menu éphémère et une soirée spéciale en présence des auteurs du festival littéraire.
Pour l’édition 2017 du menu des écrivains, Le Chef Antoine Malet a imaginé un menu savoureux et délicat, qui met à l’honneur les produits de saisons et les producteurs de la Presqu’île Guérandaise…
Le Menu
Ce menu sera servi exclusivement les 1er et 2 décembre 2017, au déjeuner et au dîner.
Tarif du menu – 48 euros
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La Soirée Champagne
Samedi 2 décembrePour la deuxième année consécutive, nous organisons une soirée exceptionnelle en présence des auteurs invités du Rendez-Vous des écrivains.
Cette année, nous vous emmenons à la découverte du Champagne et de ses riches nuances…. Pendant toute la soirée, nous vous proposons un accord Mets & Champagnes à chaque plat du menu des écrivains, avec différentes cuvées à déguster. La maison de Champagne Collet sera notre partenaire sur cette soirée, et vous dévoilera son univers unique.
Placé sous le signe de l’échange et de la convivialité, ce dîner se fera sous la forme d’un banquet, et les convives seront placés sur des tables de 8 à 10 personnes. Réservation obligatoire.
Tarif de la soirée – 93 euros
Le menu et une coupe de Champagne par plat
